日前,九江一家大型超市内,鳄鱼肉首次出现在销售柜台。13日下午,浔阳晚报记者来到这家超市,看到被切成一段一段的鳄鱼肉摆在柜台上,周围围满了好奇的顾客,“鳄鱼不是国家保护动物吗?公开上市销售是否合法?”对此,相关部门表示,人工养殖的鳄鱼是允许售卖的,不过要经过主管部门批准,办理相关证件。
1、超市卖鳄鱼肉售价28元/斤
13日上午,市民小吴在微信朋友圈发了这样一条消息,“在超市看到了鳄鱼肉,只要28元/斤,看上去好吓人,能不能吃啊?”并在该文下方配了几张超市卖鳄鱼肉的照片。当天下午,浔阳晚报记者来到这家超市,在超市的海鲜区果然见到小吴所说的鳄鱼肉。
在海鲜区的一个柜台上,被切成一段段的鳄鱼肉放在冰上,鳄鱼头则摆放在一边,在柜台的一角有一个标签,写着“养殖鳄鱼,可红烧、可清蒸,请放心食用。”对于突然出现的鳄鱼肉,市民们都感到有些惊讶,很多人路过这个柜台都忍不住去看一看,有的人还动手摸一下。
该超市工作人员说,不清楚鳄鱼是什么品种,只知道是人工饲养的。“吃鳄鱼在广州等地很普遍,我们这里还不太多,这几天也有些人买去尝鲜。”超市工作人员向浔阳晚报记者解释,“这不是野生的,是人工饲养的,有合法售卖手续,可以放心买、放心吃。”
2、人工饲养且有合法手续的可以售卖
“不敢买,买了也不会做。”一位市民驻足于鳄鱼肉前仔细观看,当被问到是否会购买时,她摇头否定,“虽然价格不贵,可是买了不会弄,而且你看那肉感觉很粗糙,估计不好吃。”
浔阳晚报记者观察发现,虽然围观的市民很多,但真正购买的市民却并不多。“鳄鱼肉有非常丰富的蛋白质和维生素,还有很高的药用价值,吃起来和鱼肉差不多,清蒸、煲汤都行。”现场一位工作人员介绍。“看着很害怕,不敢买。”“虽然说鳄鱼肉可以红烧、清蒸,可是毕竟没弄过,而且样子怪吓人,还是看看好了,买回去吃就算了。”不少人对于是否会购买大都摇摇头,表示无法接受。
鳄鱼肉究竟能不能出售?浔阳晚报记者就该情况咨询了市渔政管理局渔政科,“野生鳄鱼是保护动物,严禁屠杀食用。超市卖鳄鱼肉的商家必须满足两点:一是鳄鱼的品种是国家规定的可以进行销售的品种,而且应该是人工饲养的;二是商家必须有相关的经营许可证。满足了以上两个条件的,售卖鳄鱼肉就不违法。”渔政科工作人员称,“对市区某超市有鳄鱼肉在售情况,他们会派工作人员到现场查看相关经营许可证。”(张倩)