4月12日，由广西壮族自治区文化和旅游厅、南宁市人民政府共同主办的第二届中国——东盟（南宁）非物质文化遗产周在南宁市邕州古城·三街两巷精彩上演，本次盛会汇聚来自6个东盟国家、国内 17个省（市、自治区）的88项非遗展演展示项目,323位非遗传承人精彩亮相，让观众在同一个文化空间，感受不同地域、不同民族的非遗精彩，共同谱写文化交融的华美乐章。

在文化多样性的盛宴中，江西非遗融入其中。应广西壮族自治区文化和旅游厅邀请，来自江西的人类非物质文化遗产代表作——赣南客家擂茶制作技艺、国家级非遗代表性项目——景德镇手工制瓷技艺和兴国山歌，在八桂大地上向东盟展示江西优秀传统文化底蕴。

非遗词典

赣南客家擂茶制作技艺

古法擂制，品味生活之韵

擂茶，一种源远流长的饮品，以其独特的制作方式和醇厚的风味深受人们喜爱，成为赣南客家人生活中不可或缺的一部分。每一道擂茶，都是对传统手艺的传承，对生活品质的追求。在中国—东盟非遗周主会场，赣南客家擂茶以其独有的香气、味道，吸引民众走入充满诗意的味觉之旅，为观众带来一场别开生面的味觉体验。

景德镇手工制瓷技艺

千年窑火，传承瓷都之魂

景德镇，名扬四海的瓷都，以其精湛的手工制瓷技艺，诉说着千年的陶瓷传奇。每一件瓷器，都是工匠智慧与自然馈赠的结晶。无论是细腻的胎体、艳丽的釉色，还是精美的图案，都展现了景德镇陶瓷的独特魅力，承载着历史的记忆与时代的风貌。经过千余年的发展，景德镇手工制瓷技艺在汇集全国各地名窑技艺的基础上形成特色、自成体系。在中国-东盟非遗大集市上，景德镇手工制瓷技艺成为江西非遗的亮丽名片。观众有幸亲眼目睹瓷器从泥土到艺术品的华丽蜕变，感受那份穿越时空的匠心独运。

兴国山歌

山间回响，传递自然之声

兴国山歌历史悠久，“唐时起，宋时兴，唐宋流传到至今”，旋律悠扬、歌词深情。每首歌开头一句“哎呀嘞”具有强烈的音乐律感，助推感情迸发，表达对大地的赞颂、对生活的热爱。在中国-东盟非遗周表演艺术联合展演和两场古城路演中，兴国山歌以其质朴而感人的歌声，触动每一位听众的心灵，共鸣江西人民的热情与活力。江文游 文/图