春季气温升高、湿度增大，食物易出现腐烂变质的情况。近期，九江市濂溪区市场监管局莲花分局积极行动，开展了农村食品安全专项监督检查工作。

此次检查聚焦农村食杂店、餐饮店以及小作坊等场所。工作伊始，工作人员针对进入农村市场的消费者和经营者，开展了食品安全知识宣传活动，提升大家的食品安全意识。同时，着重检查食品经营者的持证情况、从业人员健康状况，以及索证索票执行情况，严厉排查是否存在经营 “三无” 食品、过期食品等违法违规行为。

在检查过程中，分局要求食品经营者严格落实经营主体责任，坚决杜绝销售 “三无” 食品和来源不明的食品。督促食品经营单位务必做到不采购、不储存、不销售假冒伪劣食品。此外，强调要严把市场准入关，严肃查处农贸市场经营者未按规定履行管理责任以及违法从事经营活动的行为。一旦发现农村假冒伪劣食品线索，将深入追查、一查到底，从严进行查处，切实保障辖区人民群众 “舌尖上的安全”。

截至目前，分局已累计检查食品经营户 10 户、食杂店 4 户、小作坊 2 户、餐饮单位 4 户。下一步，濂溪区市场监管局将进一步加大对辖区内食品安全的检查力度，严厉打击各类违法违规行为，持续增强广大村民的安全感，全力推动农村食品市场健康发展，营造有序、卫生、安全的放心消费环境，共同筑牢农村食品安全 “防火墙”。庄  芳 谈会斌 文/图