市场信息报讯（本报记者 朱淳兵 本报江西信息采集中心 余振华 通讯员 朱淳瑛 摄影报道）“80后”小伙子曹晓锋，放弃在大城市工作的机会，回乡探索起了种养之路，利用三年的时间，完成了100亩吴茱萸、50亩油茶的种植，而且与他人合作，连带养牛、养羊，并且形成了一定的规模，将种植业和养殖业都搞得风生水起，成为当地出了名的“牛司令”和“羊司令”。

黄金周前夕，记者在瑞昌市洪一乡双港村的瑞昌市双垅种养专业合作社、瑞昌市兴茂种养专业合作社看到，这里的近200头肉牛、近300只肉山羊都是膘肥体壮，100多亩吴茱萸今年进行第一批次采收，50亩油茶也开始部分挂果。

1987年，曹晓锋出生在洪一乡双港村大块地自然村的一个农民家庭。在村民的眼中，曹晓锋从小就是个吃苦耐劳、求知欲非常强的孩子。因为父母亲都是农民，受父母的影响，曹晓锋特别热爱农业。2005年，高中一毕业的曹晓锋，就到广东东莞打工，并且在长安镇开了一家服装、鞋帽超市，生意非常好。2010年，听说北京装璜市场看好，他又独自到北京创业，并且很快就获得了人生的第一桶金。

在外创业期间，曹晓锋一直有个梦想，就是回到自己的家乡——瑞昌市洪一乡创业。2016年，正值乡村换届，年轻的曹晓锋被村民推举到双港村委会工作，担任村干部。在担任村干部期间，曹晓锋发现，随着当地青壮年劳动力的外出务工和创业，加上该市封山育林政策，家乡的种养条件非常好。于是，一直想在家乡创业的曹晓锋，在村里工作的同时，自报了江西农业大学，利用自学所学到的知识，决定在家乡干出一番新天地。

2017年，在父母亲和妻子的支持下，曹晓锋先是注册了瑞昌市双垅种养专业合作社，并通过土地流转的方式，流转了村里贫苦户200多亩山地，种植了100多亩吴茱萸和50亩油茶。双港村和山山脚下，是大片的山场，也是天然的牧场。

如果在管理100多亩吴茱萸和50亩油茶的同时，适度地开发养殖业，也是一条致富的途径。于是，曹晓锋又从外地购买了一批山羊种羊，从事养殖业。在养殖山羊的过程中，曹晓锋发现，原先的一些山地，由于抛荒多年，到处长满了芭茅草，羊不吃芭茅草，而牛又特别喜欢吃芭茅草。曹晓锋又与当地的致富能人柯希煌商量，准备合作养牛。没想到，曹晓锋的想法很快就得到了柯希煌的大力支持。当年，他们又合作成立了瑞昌市兴茂种养专业合作社，专门从事肉牛养殖。

合作社刚成立，曹晓锋就从外地购买了30头西门塔尔种牛。第一年，他损失了几头牛犊，但暂时的挫折并没有让曹晓锋气馁。后来，他渐渐算准了母牛临盆的时间，每次提前准备，第二年，再没有一头牛犊发生意外。

曹晓锋经常外出考察，学习现代科学养牛、养羊技术、品种及饲料的配比情况。随着养殖规模的不断扩大，他还创新了养牛、养羊方式，种植青贮玉米秸秆，通过牛拉粪、粪还田、田种草、草喂牛的绿色循环经济模式，大大减少了环境放牧承载能力，同时也减少了粪便对环境的污染。

山好、地好、水好，草料丰足，牛、羊长势也非常好。从成立合作社至今，曹晓锋已修建两个牛棚和一个储草池，耗资200万元左右，能容纳300头肉牛。经过三年时间的经营，曹晓锋的山羊已经达到近300只，西门塔尔牛也接近200头。

“今年，猪肉市场供货紧凑，牛肉、羊肉市场也看好、看涨。年底，我就有一批肉牛、肉羊准备出栏。今年对我来说，肯定是个丰收年。根据目前的行情，除开其他成本，预计今年的纯收入可达50万元左右。就是给我当帮工的几户贫困户，今年底也有望脱贫、致富。”当了两年村官的曹晓锋笑着告诉记者。