市场信息报讯（通讯员 周 钗 摄影报道）当前，脱贫攻坚已进入决胜期，为坚决打赢这场硬仗，加快脱贫攻坚步伐，助推产业发展，瑞昌市南阳乡燕山村大力发展黄羽乌鸡养殖产业，助推贫困户脱贫致富。

今年以来，在乡党委政府的正确领导下，燕山村村委召集本村贫困户结合当地实际，因地制宜，发挥精准扶贫区域的潜在优势，创新模式发展黄羽乌鸡养殖产业，创建了燕山村明燕养殖合作社。

燕山村明燕乌鸡养殖合作社是由村干部领办，贫困户集体参与的模式，“党建+扶贫”产业，产业带动全村12户建档立卡贫困户共同发展。合作社采用纯绿色养殖，散养与圈养相结合，共养殖黄羽乌鸡1500只。

黄羽乌鸡，又名黄凤鸡，是中国宝贵的品种资源，也是世界稀有珍禽。黄羽乌鸡由乌鸡的进化演变而来。黄羽乌鸡肉质乌黑细实，味甘香鲜美，口感极好，营养丰富，为滋补佳品。经测定，黄羽乌鸡的主要特性指标与优良品种"泰和"乌骨鸡相近，而人体必需的微量元素锌和硒的含量明显高出。同时，黄羽乌鸡乌性远远超过"泰和"乌骨鸡，乌性率达到85%以上。故黄羽乌鸡具有滋阴补肾、生血补气、强身健体之功用，若辅以中药黄芪煲汤，可提高自身免疫力。