“4月27日，全面消毒。5月7日，全面消毒。5月17日，全面消毒……”6月11日,走进江西省瑞昌市阳茂养殖专业合作社办公室，可见墙壁上赫然记下这些，每十天进行一次全面消毒。当天早上7点，瑞昌市南阳乡严坂村72岁的饲养人员宋增秋和老伴宋雪贵在这里开始工作，定时给肉牛喂养饲料、清理粪便。他们住在这里，晚上通过房间窗户观察肉牛的“动静”。

“每天上午7点、下午4点半各喂养一次。我们每个月每人可以拿到1800元工资。有时拉拉二胡，生活过得很好。”宋增秋说。

这个合作社是瑞昌南阳乡严坂村今年建好并投产的村集体产业。严坂村为“十三五”省级贫困村，2017年脱贫摘帽。全村有建档立卡贫困户18户63人，目前有1户1人尚未脱贫。

南阳乡将肉牛养殖作为脱贫攻坚特色优势产业之一，逐步完善基础设施，抓好政策扶持，壮大规模，提升质量,壮大村集体经济收入，带动当地群众增收。南阳乡党委政府、驻村扶贫第一书记以及严坂村两委到瑞昌青山林场、横港镇以及周边县市参观学习后，结合当地实际，以村两委主导，成立合作社，搭建牛棚圈养肉牛。

据合作社负责人、严坂村委会主任宋茂林介绍，今年3月19日，合作社基础设施开始动工。合作社采用“村集体经济收入+上级扶持资金+村民自筹”的投资方式，自主经营，自负盈亏。目前，村委会投入30万元，其中产业扶贫资金18万元，驻村帮扶单位帮扶资金12万元。目前，搭建牛棚、场地硬化共投入30多万元。4月28日开始，先后3批投入43万元从范镇、青山林场等地购进黄牛、蒙古西门达耳等70头肉牛入栏。

严坂村委会主任代表村两委负责合作社的日常管理和经营，采取科学化喂养。合作社母牛占总数的70%，预计一个月左右将产出4头仔牛。肉牛的饮食主要以酒糟和养殖公司生产的饲料为主，外加食用盐、健胃散等，确保营养全面均衡。据初略统计，70头牛每天两餐共计食用700公斤饲料，投入资金约480元左右。同时，南阳乡兽医站技术人员定期到场进行疾病预防指导，送防疫药品。村委会成员还利用周末时间到周边乡镇养殖场学习，学会给牛打除虫针等技术。

合作社首批70头牛预计经过8至10个月的生长可出栏，届时每头牛大概售价1.8万元，预计纯收益可达20万元，今年仅这项收入可为村级集体经济增加11万元收入。加上光伏发电项目年收益7万元，严坂村全年村级集体经济收入将达到18万元。“这些收益，一部分用于村基础设施建设，另一部分用于扶贫资金保障。对肉牛产业发展，我们信心更足了。”宋茂林说。

“村里在积累养殖经验后，力争明年将规模扩大到100头，发展更多群众加入合作社。通过入户调查，目前全村共有邹庆欢等10多户贫困户有意加入合作社。”瑞昌市城管局驻村扶贫第一书记陈一鸣如是说。

通讯员 雷勉鸿 王定华 摄影报道