市场信息报（本报记者 朱淳兵 通讯员 段柯洋 摄影报道）1月31日，由九江学院药学与生命科学学院开发的1000公斤蒙古红鲌鱼苗，正式落户九江星祥水产养殖有限公司基地落户，九江学院药学与生命科学院院长张小谷亲临现场指导。

蒙古红鮊（学名：Erythroculter mongolicus）是鲤科、红鲌属的一种鱼类。该鱼类体长而侧扁，属于中上层鱼类，生活于水流缓慢的溪流和湖泊中，行动迅速，喜追捕小鱼，且成群生活。平时活动分散，繁殖季节常集群，肉性味甘温，有利水和消水肿之功效，入药可用以治疗消瘦浮肿及产后抽筋的病症，肉质银白细嫩，口味地道，营养极其的丰富。

九江星祥水产养殖有限公司是九江学院药学与生命科学院的产学研合作基地，在科学研究、技术交流、成果转化、资源共享等方面深入开展产学研合作，力争通过双方共同努力，让科研成果在企业实现转化，为企业科技创新、企业产品市场竞争力提升提供强有力的支撑。

据悉，由九江学院药学与生命科学学院开发的“蒙古红鮊人工繁育技术研究”取得重大进展，人工繁殖获得成功，预计亩产可达1500公斤，市场前景十分看好。